Cuina dels Monestirs. Les cartoixes d'Escaladei i de Montalegre

Autoria

Bages-Querol Blanco, Jordi

ISBN

9788417116071

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

Farell Editors

Año publicación

Categorías

Cuina dels Monestirs. Les cartoixes d'Escaladei i de Montalegre

En el present llibre, hom podra coneixer les particularitats de lÕalimentacio cartoixana de la Catalunya de lÕedat moderna, a la vegada que sÕendinsara en la cuina dels monestirs c...
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