Cuina per a celíacs

Autoria

Suñer Mesquida, Antònia

ISBN

9788492703838

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

Documenta Balear

Año publicación

Categorías

Cuina per a celíacs

La malaltia celíaca és una intolerància permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia. Ser celíac en la cul...
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La malaltia celíaca és una intolerància permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia. Ser celíac en la cul...

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