Dos palillos. A Culinary Conversation with Japan and Asia (English Edition)

Autoria

Raurich Albert

ISBN

9788490569139

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

RBA Libros

Año publicación

Categorías

Dos palillos. A Culinary Conversation with Japan and Asia (English Edition)

A principios del siglo XXI el equipo de El Bulli, del que Albert Raurich formaba parte, realizó varios viajes a Japón, lo que provocó el nacimiento de un intercambio cultural entre...
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A principios del siglo XXI el equipo de El Bulli, del que Albert Raurich formaba parte, realizó varios viajes a Japón, lo que provocó el nacimiento de un intercambio cultural entre...

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