Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Autoria

Institut Paul Bocuse

ISBN

9788418473067

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

Larousse

Año publicación

Categorías

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Tercera edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinari...
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Tercera edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinari...

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