La mejor cocina de Menorca

Autoria

Borràs Anglada, Josep / Borràs Barber, Damià

ISBN

9788412100068

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

Ediciones Invisibles

Año publicación

Categorías

La mejor cocina de Menorca

De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons, las formatjades y –por supuesto– la célebre mahonesa... Desde hace siglos, la c...
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