Los procesos de servicios en restauración

Autoria

Castellano Almagro, María Isabel / Badillo Martínez, Antonia

ISBN

9788490771211

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

Sintesis

Año publicación

Categorías

Los procesos de servicios en restauración

En este libro se presenta de forma didáctica toda la información práctica necesaria para llevar a cabo un correcto servicio en restauración: tipología de los servicios, legislación...
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