Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

Autoria

URDA CHAMIZO, ESTHER

ISBN

9788428397162

Formato

Idioma

Páginas

Editorial

Ediciones Paraninfo, S.A

Año publicación

Categorías

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

Dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar, es primordial dominar el uso de la dotación básica y conocer las labores propias de la asistencia en el preservicio.;En este...
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Dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar, es primordial dominar el uso de la dotación básica y conocer las labores propias de la asistencia en el preservicio.;En este...

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